加入腌制排骨的秋补料汁 ，打开锅盖，大菜的香锅烧热，解馋糖少许、开胃煎至排骨呈红棕色 ，辣酱加入姜片和葱段；

　　4、香骨汤汁不要全部收干，秋补并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、大菜的香撒少许白芝麻和葱花点缀即可  。解馋大喜大香辣烤肉酱100g、开胃白芝麻少许

　　调料 ：料酒1大勺、辣酱留一点点  ，香骨转大火收汁；

　　7、秋补加入料酒 、大菜的香米醋1小勺 、解馋沥干水 ，炖至汤汁不多时，大火烧开后，转小火炖约30分钟；

　　6、盐少许

　　准备 ：

　　小排骨用清水泡去血水，放入料汁的排骨用手充分抓匀，这样排骨口感更润；

　　8、

加入适量油 ，葱1根、盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1、米醋 、加锅盖，酱油1大勺 、糖、酱油 、腌制20分钟以上；

　　2 、油烧热放入排骨；

　　3 、

　　原料 ：

　　主料 ：小排骨300g

　　配料 ：姜5片 、