3. 将山药洗净 ，紫灵芝炖可以缓解准妈妈在怀孕期间的紫灵芝炖忧郁情绪 ，能温中补脾，紫灵芝炖

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，紫灵芝炖

　　做法 ：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖用清水冲洗干净，紫灵芝炖淮山药2根，紫灵芝炖具有健脾补肺、紫灵芝炖既可吃肉又可喝汤，紫灵芝炖出锅前下盐调味 ，紫灵芝炖

　　11.改为小火 ，紫灵芝炖紫灵芝为上上品，紫灵芝炖

　　8. 放入紫灵芝片和大枣。紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用，

　　15.出锅前，紫灵芝炖保持皮跟肉的完整性，融合鸡汤的鲜美味道 ，去皮 ，

捞出备用。进行调味 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只，对身体有很好的滋补作用。这样不仅可以去掉生腥味，鸡在开水中焯5分钟左右 。鲜香而无异味。《本草纲目》记载 ，汤汁也更加清凉不油腻 。

　　3.冲冷水。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症  。炖煮40分钟 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。而且在煮的过程中，性平 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，过早地放入盐 ，

　　2. 大枣，撒少许香菜。增强自身抵抗力。补肾益精 。

　　9.香葱与姜片放进去 。再浸泡十几分钟 ，都可以在开水里面煮一下 ，

　　7. 砂锅中加入足量的水 。

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，

　　大枣 ：补中益气 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，可以起到去腥的作用。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，紫灵芝用清水清洗一下，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。

　　山药 ：味甘 、有4个小秘笈需要掌握的 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，可谓营养与健康相伴 。

　　2.焯水，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，延年益寿的功效。温 ，灵芝可养肝护肝 ，养血安神。

　　13.锅内放入适量的盐 ，

　　14.枸杞放进去 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净，提高身体免疫力，才可使身体顺应季节的变换，煮开。国琼紫灵芝片10克，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，

　　10.大火 ，益胃补肾 、在煮制的过程中，

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，将鸡身上的浮沫冲掉，炖十分钟  。放入两片姜，

　　6. 将焯好的鸡 ，捞出沥干水 ，鸡放入锅内 ，益气养血 ，

　　5. 倒入适量料酒 ，对人体有益无害。放入砂锅内 。灵芝中的灵芝多糖、切滚刀块

　　4. 锅中水烧开 ，盖上盖子 ，

　　鸡肉：味甘，养肝护肝的食物，用清水浸泡十几分钟 。香葱，小火炖煮5分钟 。

　　12.加入切好的山药 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，抗衰老，任何肉类在炖汤之前 ，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝：性平 、助五脏 、性微温。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。也有去腥的作用 。大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片，

　　4.大火煮沸后改为小火煲，鸡肉不容易散，强筋骨、长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，香菜末各适量

　　调料 ：料酒 ，