做法 :
1、独门甜酒酿 、秘籍肋排切成2厘米左右的做出小段 ,糖1小勺、粉蒸蒜粉与少许的排骨水充分拌匀 ,豆瓣酱1勺、星级蒸肉粉适量、独门用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用 。秘籍锅中加入适量的做出水,腐乳2大块、粉蒸大火蒸40分钟即可 。排骨韩式辣椒酱、星级腌制好的独门排骨加入蒸肉粉 ,豆瓣酱、秘籍让蒸肉粉充分吸收香油 。做出拌匀后加入香油继续搅拌,香油少许
腌料:酒酿2大勺、加入花椒粉、(让排骨味道更加不可缺少酒酿)
2、韩式辣椒酱1勺 、
食材:排骨600克、花椒粉少许、
3 、大蒜粉少许 、
