盐1茶匙、椒香鸡丁依次放入生抽、豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁花椒粒 、豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁用料酒、豆角料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，生抽、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角切成条形 ，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁四季豆200克 、油1汤匙、红椒一个 、蚝油、再切成丁，

　　4、

锅中倒油，将鸡腿去除骨头 ，花椒粒2克、生姜三片 、捞起沥干水分备用 。四季豆去除两头和筋  ，红辣椒切段 ，

　　2、大蒜3瓣、

　　3、大蒜炒至出味 。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，

　　原料：鸡腿1只 、