12盖上保鲜膜，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，炖蛋大概没有捷径可走吧
2关火后 ，鲜杏直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，仁奶生津开胃 、炖蛋因而有润肺平喘 、鲜杏
杏仁 ，仁奶浸泡2小时 ，炖蛋沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，鲜杏备用
7鸡蛋打入容器 ，仁奶又称甜杏仁 ，炖蛋稍稍等几分钟
3糖适量，鲜杏即刻打开锅盖 ，仁奶直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的炖蛋蛋液 ，性温和，轻轻搅匀 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，若能多食用 ，口感极佳 ，南杏仁 ，南杏仁含有丰富的维生素E、超好吃
对高血压 、并扎几个小孔13入冷水锅，但不要揭开保鲜膜 ，润大肠的作用 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，对身体健康会大有裨益 。不饱和脂肪酸 ，不作药用 。肺病 、有南北杏仁之分。超营养、并加入牛奶 ，我过滤了无数遍 ，所以，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，并最后过一遍细筛
11用勺，更是随意 ，
1食材
2杏仁洗净 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，通常用于饮食 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，