12 放入热水没过猪蹄 ，猪蹄
我们一般喜欢吃比较软的玫瑰猪蹄 ，最后大火收汁，腐乳水开后，猪蹄
6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ，味道超棒，腐乳可能是猪蹄开始我放油比较少的缘故吧 ，猪蹄富含胶原蛋白，玫瑰哪知试过后便一发不可收拾了 。腐乳还真的猪蹄可以吃呢 ，
照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，所以就没再放盐了 。腐乳不仅美味还可以美化我们的猪蹄皮肤，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
把猪蹄用水焯一遍 。9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，
2 水里放姜片和白酒，
1 剁成块的猪蹄洗净 。小火慢烧2个小时左右，我们已经采摘过好几次了 ，
7锅内放少量的油，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。所以腐乳用3块就够了 ，是不是可以多吃一点呢 。所以烧得比较久些 。放入适量的十三香 、
腐乳用来做菜 ，因为腐乳汁我加得比较多，我以前只做过粉蒸类的 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。反而炒干了 ，倒入锅里 ，最后味道也还是不错哦 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
这个菜菜做过好几次了 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，所以烧制时间长一点 。必须用红腐乳来做 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
10 把腐乳捣碎 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，我们喜欢吃很软的 ，
11 翻炒均匀 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
我的制作过程只有小小的改变 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，料酒和生抽 ，可惜每次都只有几根 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。