6 、家自具人街头鸡蛋
11、制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。小吃鸡蛋 、灌饼鸡蛋加盐混合均匀；
12 、家自具人街头鸡蛋切成小段；
5 、制最擀成薄饼；
7、小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片；
3 、
做法 ：
1 、家自具人街头鸡蛋
9 、制最
13 、小吃将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，平底锅放油，把面片卷起来；
4 、比平时烙饼的时候多放一点油 。生菜 。
面皮起的变化，翻面煎 。花椒盐 、原料 ：面粉 、把面团横向压扁 ，面案抹少许油防粘，
10、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，盖上锅盖，用筷子在饼边捅开一个小口 ，油 、
8 、静置半小时；
2 、经过翻面的面皮 ，遇热会鼓起很大的气泡。