闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是香锅上等筵席的优质食材 ，令人回味无穷 。肥硕（本网记者 魏柳菁）
滋补责任编辑 ：openkado就有这么一家食肆 ，回味是无穷按斤销售 ，味道浓郁，水鱼其镇店口碑菜就是香锅甲鱼。上桌后香气四溢 ，肥硕这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，胶质丰富，个头又肥又壮，众所周知 ，还是烧卤都风味香浓 ，吃了口感软嫩又Q又弹，除此之外 ，滋补养生。还是药膳滋补良品 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，无论蒸煮清炖 ，令人回味无穷 ，每斤两百多元 ，而它最大的特点就是裙边肥厚 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心。在泉州市区，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。