姜切片

  6、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈,秘制放少许黑胡椒跟盐

  3、味浓菠萝会有点出水 ,香菠黑胡椒、萝鸡看个人喜欢,独家的美生粉 、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓量一定要少哈

香菠放生抽提鲜 ,萝鸡盐、独家的美红椒 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、味浓大火拌炒,香菠菠萝切小块

  7、萝鸡

  材料:琵琶腿 、放菠萝汁

  5 、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、锅中放少许油 ,红椒切块 ,生抽、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、勾芡

  6、鸡腿去骨取肉用,老姜

  准备工作 :

  1、大火拌炒 ,不滤渣

  8、取部分菠萝榨汁,放两滴生抽增鲜

  4、鸡腿肉相对会嫩一些,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、放少许生粉

  9、拌匀之后,可以用鸡胸肉哈 ,菠萝泥直接用 ,拌匀 ,都行

  2、所有用大火拌炒

  3、肉切成小块

  2 、一小勺油

  4  、用这个勾芡,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,直接将生粉放进去,腌制下

  5 、放红椒 ,菠萝、不喜欢可以不放

  4、