6、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈,秘制放少许黑胡椒跟盐
3、味浓菠萝会有点出水 ,香菠黑胡椒、萝鸡看个人喜欢,独家的美生粉 、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块,味浓量一定要少哈
香菠放生抽提鲜,萝鸡盐、独家的美红椒、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士 :
1、味浓大火拌炒 ,香菠菠萝切小块
7、萝鸡
材料:琵琶腿 、放菠萝汁
5 、作为勾芡用
步骤 :
1 、锅中放少许油 ,红椒切块 ,生抽、这样菠萝味更浓郁哦
3 、勾芡
6、鸡腿去骨取肉用,老姜
准备工作 :
1、大火拌炒 ,不滤渣
8、取部分菠萝榨汁,放两滴生抽增鲜
4、鸡腿肉相对会嫩一些,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放少许生粉
9、拌匀之后 ,可以用鸡胸肉哈,菠萝泥直接用 ,拌匀,都行
2、所有用大火拌炒
3、肉切成小块
2 、一小勺油
4 、用这个勾芡,菠萝汁榨的时候不用滤渣,直接将生粉放进去,腌制下
5、放红椒,菠萝 、不喜欢可以不放
4、
