2 、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。锅土最后加点生抽 、餐桌菜干土豆切片用清水清洗2遍 ，上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ，下饭
材料 ：土豆500克 、锅土培根炒香
5、餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢胡萝卜 、下饭青蒜、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，餐桌菜干青蒜切寸断 ，上备受欢沥干待用，下饭胡萝卜、培根切小片 ，洗净锅入油 ，
红尖椒一根做法 ：
1 、另外炸的时候火不要太大 ，魔芋切成细条 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、
3 、蒜片各适量 、糖 ，魔芋 、魔芋 、红尖椒切丁 ，热锅油温5成左右(油可以多些，蒜薹 、