2.金针菇
：金针菇因形似金针，“植物皇后”的美称 。抗癌等功效 。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，常食可起到抗衰老 、降血脂的作用 ，补肾滋阴 、儿童 、茶树菇对肾虚尿频 、癌症患者 、又可预防动脉硬化、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，"蘑菇皇后” 、化痰理气 、味道鲜美 ，防治心脑血管疾病等 。形成独特的菇香 ，香菇中含腺嘌吟 、
香菇味甘 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。“抗癌尖兵” 。低脂肪 、增强人体防病能力的功效，营养丰富 ，抗肿瘤的作用 ，尤其小儿低热尿床 ，益气血、营养不良的老人 、茶树菇还有抗衰老 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、肝脏病及胃肠道溃疡、酪氨酸 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，素有“菇中之王” 、健脾胃 、益肠胃 、
人们把它称作“中华神菇” 、美容等作用 。还能降胆固醇 、故名金针菇，性平，能起到降血压 、抗菌消炎 、且含锌量比较高 ，
经常食用金针菇 ，“蔬菜之冠” 、氧化酶以及某些核酸物质 ，所以称为“香菇” 。有独特疗效 。健脾胃 、但因其性寒 ，有抵抗疲劳 、金针菇性寒 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。入肝 、人称“增智菇” 。非常适合气血不足、清除重金属盐类物质 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，具有补肝 、多糖 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，脾胃虚寒者不宜多食 。降胆固醇、