加料酒和少许水；

　　5 、南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮锅里放入油 ，籽都宝蛋黄盐适量，贝咸炒出泡沫起沙时 ，焗南葱花少许 。南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南至南瓜全熟，南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮

　　原料：小南瓜半个、籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可 。贝咸调入少许盐，焗南

切成片（南瓜皮可去可不去 ，

　　做法 ：

　　1 、随意）；

　　2 、咸蛋黄2个 、