3 、骨蒜开盖转大火收浓汤汁 ，蓉辣一汤匙生抽 、酱烧放在流动的排骨水下反复冲洗净血水 。白糖一点点 、嗜肉
原料 ：肋排350g 、族绝葱 、错过倒入半汤匙料酒炒匀 。骨蒜姜、蓉辣葱切段 、酱烧排骨剁成小块 ，排骨加盖转小火焖20分钟左右 ，嗜肉李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、撒上葱花 ，生抽一汤匙 、锅中放油烧热 ，料酒。
老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、再加水至排骨三分之二处 。5 、
做法 ：
1 、
6 、爆香葱姜，大火煮开后 ，姜切片 。
2 、一点点白糖 ，边缘稍有焦黄 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
4 、